Yazının ardı
Olgunlaşmamış hurmalar nasıl saklanır (harek ve roteb)

Taze veya yaş hurmalar, yüksek meyve suyu ve nem nedeniyle çok çabuk renk ve tat değiştirebilir. Nemli kalması için kapağı iyice kapatılmış bir kaba koyup buzdolabına koymalısınız. Olgunlaşmamış hurmaları bu şekilde saklama yöntemi, lezzetlerini değiştirmeden daha uzun süre saklamanıza yardımcı olacaktır Olgunlaşmamış hurmaları veya hareki saklamak için pişirip bu pişmiş hareki iyice kurutabilirsiniz. Kuruduktan sonra iki yıla kadar saklanabilir











